32孔燃气转动红豆饼机 型号(Model):FY-32 规格(Size):690x690x2507mm 热功率(Power):kW 燃气压力：2800Kpa 重量：20kg 特性：台湾红豆饼起源于日本，较早叫“大判烧”,这是因为在日本江户时期，钱叫做’判’，而台湾红豆饼的外形就象一个大钱币，因而得名。 日据台湾时期，“大判烧”传入台湾。由于外形酷似汽车轮子，故被人们称为“车轮饼”。车轮饼刚开始流行的时候，包得多的就是红豆馅，人们一吃车轮饼吃的就是红豆馅，所以逐渐被称为“红豆饼”。 台湾人对红豆饼十分喜爱。红豆饼是很多台湾人童年的回忆。曾几何时，小孩子跟着妈妈大清早去菜市场买菜，红豆饼就是较好的回报与奖赏。不少台湾人从小吃到大，红豆饼依然情有独钟。台湾人对自己喜欢的红豆饼，一次买几十个打包带走是家常便饭。特别是在社会产品极大丰富、生活节奏日趋紧张的今天，竟然会有那么多的台湾人愿意为购买红豆饼排队等候一两个小时，其情形简直超乎其它地区人们的想象。正是台湾民众的厚爱，使得红豆饼得以风靡台湾数十年。据说有位台湾人曾说过样的话:“我到过西欧，到过美国走遍东西南北，未见过比车轮饼味美的点心”，真是大有除却巫山不是云的意味。目前，台湾红豆饼也是外地去台游客必品的经典美食。二、红豆饼产品特点红豆饼营养美味。红豆饼是台湾经典美食，它在松软的金黄色外皮下内藏饱满扎实的各式香浓内馅，馅大皮薄，香甜不腻，色、香、味俱佳，十分美味可口，堪称饼中精华。并且，由于制作红豆饼的主要原料之一——“红豆”具有众所周知的美容、养颜功效，因而使得红豆饼素有滋补养颜的美誉，被称为“又好吃，吃了又好”的饼。 红豆饼产品新颖。红豆饼是一种皮包馅的矮柱形饼，因形如躺着的汽车轮子，曾经有一个很形象的别名叫“车轮饼”。红豆饼制法独特，从炉具到烤制方法到成品特征，都有别于常见的中西饼点。红豆饼与月饼同为柱形饼，同样是皮包馅，但红豆饼却与月饼大不同。月饼有死穴，它又油腻又甜腻;红豆饼却以独特的饼皮配方与自制内馅规避了生腻的问题，不仅香甜不腻，反而口感爽利。同时中国传统点心“潮汕绿豆饼”也有包豆沙馅叫“红豆饼”的，但同有红豆饼之名，绿豆饼是酥皮、干馅的饼，它的制作工艺决定了它只能是以皮为主、皮多馅少的饼;台湾红豆饼却大不同，它是脆皮、湿馅的饼，而且是以馅为主，它独特的制作工艺使之可以随机调节皮与馅的比例。因此，台湾红豆饼与月饼、与绿豆饼，无论原料、工艺、口感、营养价值上讲都有本质的不同。 公司介绍: 广州市富祺食品机械有限公司，于2006年在广州创建。生产销售、厨具、西厨设备、西式快餐设备、小吃设备、食品机械等设备。适用于西餐、快餐、酒吧、超市、小吃及机关团体部队所用的相关餐饮设备，品种和规格达200多种,并承接非标产品的制做 。各系列产品均获颁发的工业产品生产许可证，多种产品均获得CE、UL等欧美国际认证。? 本厂在产品研发、设计上，拥有从事多年酒店用品、西厨设备产品开发，经验丰富的工程师，在生产管理、产品检验、服务上。拥有一批高素质的管理人员，具有丰富的生产经验。和产品检验经验的生产、服务队伍。 主要产品： 生产销售西厨设备，小吃设备，食品机械，酒店用品，快餐设备等：炸炉、扒炉、保温展示柜、无烟烧烤炉、汉堡包机、腌制机、裹粉台、滤油车、煮面炉、保温汤池、烤鸡炉、制冰机、中心岛、薯条柜、蒸包机、烤箱、6通道计时器、8通道计时器、煲仔炉、蒸烤箱、保温餐车、蛋糕展示柜、盘柜、冷柜、巧克力炉、关东煮、华夫炉、雪糕皮机、面火炉、板栗机、班戟炉、爆米花机、章鱼丸炉、鹌鹑蛋烤炉、棉花糖机、热狗机、冰淇淋机、果汁机、多士炉、开水机、豆浆机、沙冰机、奶昔机、封口机、摇摇机、碎冰机、咖啡机、香酥机、梅花酥机、圆圆酥机、蛋仔机、红豆饼机、松饼机、烤玉米机、鱼饼机、等等支持全国货到付款，质量。 关于售后： 本厂产品一年保修，终身维修。 当我们的厨具、小吃设备、食品机械等等在使用过程中出现任何的问题，请您拨打我们的维修服务热线电话，我们将尽快为你解决问题。 更好地为广大客商提供的产品，本公司将一如既往，秉承“优良产品，服务”的经营宗旨，不断鞭策自我，务求为客户提供更满意的服务。辐射全国,迈向世界!!