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食品斩拌机，鱼肉斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。食品斩拌机，鱼肉斩拌机斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
食品斩拌机，鱼肉斩拌机1.本机广泛应用于肉类，蔬菜，海产品及调味品等。
2. 转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。
3.关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。
4.刀具选用材料经特殊工艺加工而成，也可选配刀具。
食品斩拌机，鱼肉斩拌机5.主轴采用双轴承串列安装方式，刀轴组具有良好的同心度。
ZB200L-BG高速变频斩拌机是我公司开发，研制的具有国际水平的斩拌机。食品斩拌机，鱼肉斩拌机该机具有刀轴转速，线速度高，容量大，斩拌乳化效果好，处理原料范围广等特点。该机采用变频电机，能够适应各种原料和不同客户的要求。该机采用先进的控制技术，安全，显示控制功能完善，绝缘耐热极高，过载保护性能好。该机主刀轴轴承，油封，电控系统等关键部件均采用数控机床加工，了机械加工精度。食品斩拌机，鱼肉斩拌机ZB200L-BG高速变频斩拌机造型美观，结构紧凑，操作简便，功能，加工精度高性能卓越，是我公司为推进食品行业快速发展的新奉献。
食品斩拌机，鱼肉斩拌机是将碎鱼肉与配料混合斩切成鱼糜的机械。采用变频技术，刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。
